Recepción y materia prima
Muestreo de ingreso, calidad, condición, firmeza, color, porcentaje exportable y trazabilidad por productor y lote. Cada recepción termina con un resultado disponible para decidir.
Cotizar serviciosServicios integrados
Desde el campo hasta el cierre del contenedor, diseñamos controles ajustados a cada operación.
Portafolio de servicios
Muestreo de ingreso, calidad, condición, firmeza, color, porcentaje exportable y trazabilidad por productor y lote. Cada recepción termina con un resultado disponible para decidir.
Seguimiento de puntos críticos, defectos, embalaje, rotulación y condición comercial. Comunicamos desviaciones durante el proceso, no cuando el turno ya terminó.
Verificación de temperaturas, tiempos, condición y cumplimiento de protocolos de enfriamiento para proteger la cadena de frío y la vida de poscosecha.
Inspección del reefer, packing list, pallets, estiba, set point, ventilación, termógrafos, sellos y evidencia fotográfica hasta el cierre del contenedor.
Evaluación independiente de labores como poda, trabajos en verde, arreglo de racimos y cosecha, con criterios comparables entre cuadrillas, fundos y jornadas.
Diseño del servicio, selección de personal, inducción, dotación flexible, supervisión territorial, digitación y reportería para plantas y packings simultáneos.
Diseño a medida